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Podere Callaiola
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CALLAIOLA
di Jocelyne Munchenbach
Strada di Magliano, 3
50021 - Barberino Val d'Elsa (Firenze)
Phone/Fax 0039 055 807 65 98
(For every contacts use phone or fax)
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Immersa in un tranquillo angolo verde del Chiami fiorentino.
Pur essendo non troppo lontana dai centri abitati a
Callaiola si respira un'atmosfera di pace e di serenità
quasi privilegiata. L'azienda è gestita da Jocelyne
che colava prodotti biologici. Ademaro suo marito è
pittore. Insieme hanno restaurato questa solida costruzione
contadina del XVIII secolo, conservandogli tutta la
rusticità campagnola. Callaiola si presta ad
una ottima ospitalità. Si vive negli stessi spazi
abitativi, partecipando così un po' alla vita
della famiglia. La casa è molto accogliente,
profumata dai bouquets di fiori di campo e piante aromatiche
composte da Jocelyne. Callaiola è situata al
centro di un triangolo che comprende le città
di Firenze-Siena-San Gimignano proprio al margine del
Chianti Classico. |
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A paceful and tranquil atmosphere reigns at the "Callaiola"
farm-stay which is secluded in a quiet green corner
of the Chianti stay is run by Jocelyne who grows biological
produce and Ademaro, her husband, who is an artist.
Together they have restored this solid XVIII century
farm house, maintaining all its rustic features. Callaiola
is a very hospitable place where guests live together
with the owners and take part in family life. The house
is very cosy with the fragrance of wild flower bouquets
and herbs composed by Jocelyne. Callaiola is situated
in the centre of a triangle which includes the cities
of Florence-Siena and San Gimignano right on the border
of the Chianti Classico wine growing area. |
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Plongée dans un coin vert et tranquille du
Chianti Fiorentin.. Bien que ce nw soit pas trop loin
des villes importantes a Callaiola on respire une atmosphére
de paix et sérénité presque previlègiée.
La ferme est exploitée par Jocelyne qui cultive
des produits biologiques. Ademaro son mari est peintre.
Ensemble ils ont restaurée cette solide batisse
du XVIII siécle en lui conservant toute la rusticité
campagnarde. Callaiola est une véritable maison
d'hotes ou on vit dans la meme maison que la famille
en partageant un peu de son intimité. La maison
est trés agréable, parfumée par
tous les bouquets des fleurs, de foin, de plantes aromatiques
composées par Jocelyne. Callaiola est située
au centre d'un triangle qui comprend les villes de Florence-Siena-San
Gimignano, giuste à coté du Chianti Classique |
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