Tartufo Bianco, Nero e
Marzuolo del territorio
Scopriamoli
tutti insieme in una serata indimenticabile
22 gennaio 2007
ore 20:30
Soufflé al pecorino toscano con scaglie di tartufo marzuolo
Castello di Pomino – Pomino Bianco doc
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Crema di patate al tartufo bianco
Maccheroni
rustici al pesto di tartufo nero
Santa Margherita – Sassoregale igt
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Uova al tegamino al tartufo bianco
Rosette
di scamerita al tartufo nero pregiato
e purea di verdure
Tenuta Belguardo – Serrata igt
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Semifreddo ai marroni con polpa di frutta e sottobosco
45,00 €
