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Tortino di polenta
con broccoli e salamella di cinta senese su letto di insalatine
di campo
Vellutata
di zucca gialla con trito di erbe aromatiche e olio extra vergine
Lasagne
variegate con ripieno di verdure al vapore, in salsa al pecorino
toscano
Maiale
al tegame con patate e cavolo cappuccio
Mousse
al cioccolato con linguine croccanti
Acqua,
vino, caffè
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TUTTO IL RICAVATO
DELLA SERATA ANDRA’ AD A.V.S.I.
(Associazione Volontari per il Servizio Internazionale)
per aiutare i seguenti progetti:
- costruzione e sostegno di centri educativi in Libano,
Perù, Kossovo e Uganda;
La prima carità è l’educazione. Solo
in questo modo è possibile consolidare un modello di sviluppo
che faccia crescere gli uomini e, con loro, la pace.
AVSI (Associazione Volontari
per il Servizio Internazionale) è una organizzazione non
governativa senza scopo di lucro, impegnata in progetti internazionali
di aiuto allo sviluppo. Costituita nel 1972 nel solco della dottrina
sociale della Chiesa, AVSI è stata riconosciuta idonea
dal Ministero degli Affari Esteri nel 1973 e dal 1996 è
accreditata presso il Consiglio Economico e Sociale delle Nazioni
Unite (Ecosoc) e presso l’UNICEF, con stato consultivo generale.
AVSI è presente in 35 Paesi di Africa, America Latina,
Medio Oriente, Est Europeo e Sud Est Asiatico con oltre 100 progetti
pluriennali nei settori della sanità e dell’igiene,
della cura dell’infanzia in condizioni di disagio, dell’educazione
e della formazione professionale, del recupero delle aree marginali
urbane e dell’ambiente, dell’agricoltura, e in interventi
di emergenza.
www.avsi.org |
