Esperienza e grande impegno le doti di Barbara D’Alessio, per un fantastico aiuto nella cucina dell’Osteria La Gramola
Una lunga esperienza che l’ha portata in giro nelle più grandi città italiane nelle cucine tecniche e professionali di nomi famosi che l’hanno formata ad un lavoro di responsabilità e precisione.
Ha scelto poi di fermarsi in Chianti, dove, dopo alcune esperienze, sempre nel settore, ha iniziato questa collaborazione con L’Osteria La Gramola oramai da diversi anni.
Oggi parte essenziale dello staff dell’Osteria lavora in piena sintonia con tutti e dona ai nostri ospiti i piaceri di una tavola leggera e piena di sapori.
Barbara D’Alessio Sous chef Ristorante Osteria La Gramola.